照烧鸡
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步骤1/7
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鸡腿肉剔骨,加姜片,料酒,老抽腌制10分钟,洋葱切丝备用
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步骤2/7
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鸡肉表面刷上少许蜂蜜,平底锅中火煎熟
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步骤3/7
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加入洋葱煎熟,让洋葱的味道渗透鸡肉
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步骤4/7
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然后依次加入鸡汁、耗油、生抽调味
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步骤5/7
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最后加入照烧汁,加入小半碗水,少许胡椒粉
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步骤6/7
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收汁起锅,如果想做照烧鸡饭的,可以多加一点照烧汁和水,增加汤汁即可。
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最后一步
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照烧鸡,成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-22
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