榄角紫苏蒸排骨
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没有榄角可以用豆豉代替,另外一种风味做法
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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主材准备:排骨调味,蚝油、酱油、米酒、鸡精、花生油、淀粉适量,拌和腌制20分钟
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步骤2/5
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辅材准备:大蒜、榄角切粒,姜片、紫苏切丝
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步骤3/5
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把主辅材拌和后,再加入花生油(此步重要),摆盘蒸15分钟
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步骤4/5
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出锅前撒点葱花、芝麻即可
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最后一步
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吃前拌一下,特别香,至爱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-22
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