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芋头粉蒸牛肉&厨房小白也零失败

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小飞侠❤️.

我是超爱牛肉的减肥人士 冰箱里除了牛肉还是牛肉 （鱼虾吃新鲜的） 一大早翻出一包牛肋条 不想红烧不想炖也不想炒了 突然看见还有切好的芋头冻着 那就一起蒸了吧 一锅出 主食和菜都有了 不要太完美喽
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肋条 500g
、
芋头 250g
、
姜 5片
、
洋葱 1/4个
、
耗油 2勺
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
黑胡椒 1克
、
零卡糖 1茶匙
、
生粉 2勺
、
橄榄油 2克
烹饪步骤
小贴士

这道菜没有技巧 厨房小白只要会开火 配料不出错 结果就和我的是一样的 至于咸淡，根据个人口味来 我个人不太喜欢太咸的 所以没放盐 你们觉得不够可适当加一点 橄榄油一点点纯粹是为了更好的锁住肉的水分 所以不可少 （也可以放别的没啥特殊味道的油）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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