林企鹅和你一起做——麻辣小龙虾(超辣版)
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先让猫和虾们打一架(不是)。把小龙虾用盐水泡十来分钟,吐吐沙子出来。然后选一把趁手的鞋刷,开始洗刷刷洗刷刷。(可以在菜市场让卖虾的人帮忙抽虾线,这样会比较好刷。)
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步骤2/6
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洗干净的虾虾把水抖干,可以拿厨房纸巾沾干。冷锅下油,把虾先油炸一遍,捞出。油温注意:戳一根筷子在油锅中间,会咕嘟嘟冒细小的泡泡就可以啦。炸半熟的小龙虾会变成红彤彤的颜色,然后捞出备用。
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步骤3/6
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这些就是要准备的调料啦~
步骤4/6
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发布于 2021-05-21
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