柠檬无骨鸡爪
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡爪洗净倒入锅中加姜片和料酒煮开,开后撇出血沫,煮十分钟捞出。
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出后马上用冷水冲洗一下,倒入冰水中泡二十分钟,这样做出来的鸡爪更Q弹。
-
步骤3/7
点击查看大图
这时候按配料表配好腌制料和其它食材。
-
步骤4/7
点击查看大图
泡好的鸡爪捞出控水,放入配料和酱汁。开始抓拌。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入柠檬片在抓拌2分钟入味。
-
步骤6/7
点击查看大图
抓拌好了放入冷藏盒,放入冰箱冷藏二个小时后,即可品尝。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1.鸡爪水开后煮十分钟即可。
2.最好戴上一次性手套进行抓拌会更入味。
3.调汁后尝一下咸淡,汁味要稍微咸一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
柠檬无骨鸡爪的其他做法
柠檬无骨鸡爪的相关分类
柠檬无骨鸡爪的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
891863人看过 -
猪肉白菜炖粉条
218558人看过 -
猪肉白菜炖粉条
85452人看过 -
炝炒空心菜
10464901人看过 -
凉拌无骨鸡爪
1547118人看过 -
杂炒
5348人看过 -
云南菜~山药黄鳝砂锅煲
2612人看过 -
#立冬第一补#茉莉汤
8468人看过 -
雪梨奶冻,入口即化!
2665人看过 -
#立冬第一补#青菜平菇肉圆汤
14795人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#酸奶油香葱味薯角
31070人看过 -
炖欧洲猪蹄花
5226人看过