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酥脆好吃的紫薯一口酥，少糖版，烘焙食谱

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奇缘0207

这个紫薯一口酥，特别的好吃，奶香味十足，里面的紫薯馅料是自己做的，甜度比较低，小小的一个，咬一口外酥里软，大大的满足感。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
外皮
、
低筋面粉 100克
、
蛋白 25克
、
紫薯粉 10克
、
黄油 58克
、
糖粉 35克
、
馅料
、
紫薯 185克
、
黄油 25克
、
炼乳 12克
、
奶粉 10克
烹饪步骤
小贴士

做好的酥皮先放在冰箱中冷藏一下，包的时候会更容易； 打蛋器使用海氏D3无线静音打蛋器，它不仅颜值高，且是无线的，小巧便携，可在任何地方轻松打发，，噪音小，三档调节，配备一个12线打蛋笼和一个搅拌笼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-21

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