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简单好吃的紫薯奶冻，主打一个又香又滑~

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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品配方用到的是【达人兔双皮奶粉】，做出来的成品奶香浓郁入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

100°开水 400毫升

、

白糖 0~10g

、

达人兔双皮奶粉 50g

、

紫薯粉适量

、

马蹄脆啵啵适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
100°开水400毫升，趁热加入白糖0~10g，达人兔双皮奶粉50g
步骤2/8 点击查看大图
不停搅拌1~2分钟，充分搅拌融合
步骤3/8 点击查看大图
倒进碗里，常温或冷藏1小时以上凝固。能倒2碗250ml容量
步骤4/8 点击查看大图
凝固后，用白纸盖住半边
步骤5/8 点击查看大图
漏出来的一半，撒上紫薯粉
步骤6/8 点击查看大图
放一排马蹄脆啵啵，颜值瞬间提升
步骤7/8 点击查看大图
又简单，又好看
最后一步点击查看大图
奶香味浓郁，嫩滑细腻，入口即化~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-18 · 广东省

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