泰式柠檬鸡改良版
天气炎热,老人孩子食欲不振,试试这道菜吧,清爽开胃,简单易做哦
-
步骤1/14
点击查看大图
按照惯例食材大合影
-
步骤2/14
点击查看大图
小葱切段,姜切薄片
-
步骤3/14
点击查看大图
鸡腿凉水下锅,加入葱姜,水开煮十五分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
洋葱切丝放入碗中
-
步骤5/14
点击查看大图
香菜切末
-
步骤6/14
点击查看大图
大蒜切末或者压泥
-
步骤7/14
点击查看大图
柠檬切薄片,有籽的话把籽扣掉,籽会发苦
-
步骤8/14
点击查看大图
加入适量的糖和盐
-
步骤9/14
点击查看大图
加入生抽
-
步骤10/14
点击查看大图
加入适量纯净水,搅拌均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
鸡腿煮好后捞出,过凉水或者加冰让表皮快速冷却,这样鸡皮会比较脆嫩
-
步骤12/14
点击查看大图
鸡腿凉透后切块或者把肉撕下来放入刚才备好的料汁里
-
步骤13/14
点击查看大图
最后加入辣椒油和芝麻油拌匀
-
最后一步
点击查看大图
喜欢味道浓一点的可以放入冰箱冷藏入味
这道菜是改良版的,原版里面要加小米辣,但是家里娃不能吃太辣,所以就改加自己做的香而不辣的辣椒油,喜欢吃辣的可以自行改成小米辣,炎热的夏天吃一口清爽开胃的食物绝对是件美事~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
泰式柠檬鸡改良版的相关分类
泰式柠檬鸡改良版的相关推荐
-
宝宝鲜虾条
43771人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11667419人看过 -
自制米浆蒸肠粉
3823268人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
7982128人看过 -
#夏日冰品不能少#绿豆红豆百合红枣饮
248204人看过 -
刘畊宏女孩,暴汗后来杯巨好喝的绿豆沙牛乳
17687人看过 -
芝士焗猪扒饭
408771人看过 -
泰式柠檬虾
13173人看过 -
烤排骨
8007人看过 -
柠檬鸡片
75982人看过 -
《高阶菜谱》南瓜粉蒸猪五花
11229人看过 -
#一学就会快手菜#开胃小萝卜
245680人看过