嘴巴寂寞了来一块空气感香草钻石酥饼
一个个小巧可爱的酥饼,加了香草荚,真是超美味,而且饼身边缘裹了细砂糖,烤好后脆脆的,与酥酥的饼干体搭配起来口感真是太棒啦! 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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步骤1/16
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提前准备好材料,黄油软化,剖出香草籽。软化好的黄油中加入细砂糖、海盐和香草籽,用刮刀压拌均匀。
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步骤2/16
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用电动打蛋器打发至体积膨松。
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步骤3/16
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然后再加入全蛋液。
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步骤4/16
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继续打发至羽毛状。
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步骤5/16
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倒入混合过筛好的低粉。
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步骤6/16
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用刮刀切拌至无干粉状态。
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步骤7/16
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揉成团后装入保鲜袋,送入冰箱冷藏30分钟左右。
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步骤8/16
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取出冷藏好的面团,整理成圆柱体。继续放入冰箱,冷冻30分钟左右。
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步骤9/16
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取出冷冻好的面团,滚一圈细砂糖。
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步骤10/16
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切成1厘米左右的厚度。
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步骤11/16
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排入烤盘。
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步骤12/16
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放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱中层,以上下火,150度,烘烤23分钟左右。
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
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