鲜蔬色拉咖喱饭
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夏日色拉咖喱饭,马上夏天了好好对自己哦!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
好侍百梦多咖喱
1盒
、
土豆
1个
、
洋葱
1/2个
、
胡萝卜
1根
、
水
600cc
、
豆腐干
100g
、
装饰用 煮鸡蛋
2个
、
装饰用 番茄
1个
、
装饰用 黄瓜
1根
、
装饰用 生菜
1/2棵
、
装饰用 玉米粒
100g
、
色拉油
适量
、
米饭
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
在平底锅中倒入色拉油加热,先放洋葱煸炒,再放入胡萝卜•土豆•豆腐干一起翻炒。倒入一定比例的水烧开,炖煮约10分钟直至蔬菜变软后关火,加入百梦多咖喱使之融化。最后再开小火炖煮大约5分钟,使咖喱酱汁变得浓稠。
-
最后一步
在盘中盛好米饭,淋上咖喱浇头,将装饰用的蔬菜一列一列呈直线状摆放好。
小贴士
记得关火后再加入百梦多咖喱块哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-20
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