缤纷水果果冻
本方用了33连的球形模具,其实没有模具用家里现成的各种好看的玻璃容器都可以。方便快手又美味,给娃们做起来吧!
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步骤1/11
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将各种水果(软性水果为宜)切小粒。
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步骤2/11
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将糖和白凉粉放入锅中。
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步骤3/11
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加入清水,不停搅拌。
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步骤4/11
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水烧开后关火,烧水期间要一直搅拌。
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步骤5/11
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趁热将溶液倒入模具中。如果是这种球形模具,要多倒一点,盖上盖子后,多余溶液会从上面的小眼溢出。
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步骤6/11
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这个量我是正好做了一个33连的球形模具和一大杯的果冻。
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步骤7/11
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冷却后放冰箱冷藏再食用。
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步骤8/11
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五颜六色,颜值颇高。
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步骤9/11
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可以用各种不同的容器或模具。
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步骤10/11
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冷藏过后,冰冰凉凉,非常爽口。配方其实可以按自己的需求进行换算,500克水为例,糖量一般在30至40克(按个人口味添加),白凉粉的量一般在30至40克区间。
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最后一步
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这个夏天行动起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-20
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