小炒鸭块
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭子切小块,焯水。
-
步骤2/7
点击查看大图
配料。葱姜蒜,香菜,干辣椒,花椒,青椒。
-
步骤3/7
点击查看大图
起油锅,爆香。
-
步骤4/7
点击查看大图
入鸭块,翻炒,喷料酒。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入生抽,盐,糖,继续翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加少量水,焖一会,入味鸭肉也会烂。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,开胃。
鸭肉焯水后,可以先炖烂,炒起来就不用加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
小炒鸭块的其他做法
小炒鸭块的相关分类
小炒鸭块的相关推荐
-
米饭杀手之青蒜炒肉片
52028人看过 -
千叶豆腐
406010人看过 -
燕麦豆浆
57586人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#去火降燥豆桨
268231人看过 -
红烧鲢鱼
1475290人看过 -
香烤贝贝小南瓜
158516人看过 -
老味蒸饼/烤饼
43023人看过 -
白切羊肉:如何使羊肉不膻?
286977人看过 -
红烧鳊鱼
133307人看过 -
猪肝面
113752人看过 -
红烧肉
47797人看过 -
酸辣猪肝面
105935人看过