耗油梭子
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偶尔也要吃动物油自己耗点儿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把肥膘从肉皮上片下来
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步骤2/4
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片好以后,膘切成小丁,肉皮留下
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步骤3/4
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膘丁放到锅里,用小火耗油。如果丁不多,稍放小匙油
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最后一步
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油梭变成金色捞起,把油放在另一个碗里,留着炒蔬菜用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-10
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