板栗红枣枸杞鸡骨架汤
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突然想吃板栗了,刚好家里买了鸡骨架,然后就开始煲汤了,以前容易上火,虚不受补的,现在没啥忌口的,试试鸡汤换换口味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.直接在超市买的鸡骨架,也可以用整只鸡的,只是我们不爱吃汤里的肉,所以直接选用鸡骨架,解冻下用开水捞下2.直接用的板栗仁3红枣,枸杞,生姜清洗备用
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步骤2/4
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所有食材清洗后放入汤锅,加入没过食材的冷水
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步骤3/4
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先开大火,水开后改用小火,煲个45分钟左右,加点盐巴,料酒就可以出锅了
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最后一步
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看着有点有,喝起来很清甜,鸡肉也很嫩,觉得油的可以出锅前把油撇了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
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