免烤箱！！奶香可口的甜甜圈！
甜甜圈的做法和面包差不多，但整理好形状后不需要用烤箱，而是入锅炸制。成品色泽金黄，外脆里软，好吃到转圈，做法简单，小白也能一次成功！
-
步骤1/10
点击查看大图
厨师机桶放入除了黄油以外的所有食材
-
步骤2/10
点击查看大图
厨师机档位设置1-2档揉2分钟，先将面粉搅拌均匀，慢慢揉成面团。成团后调节至2-3档揉10分钟，面团就出筋了。
-
步骤3/10
点击查看大图
面团出筋之后，加入黄油继续搅拌，使用3-4档揉5分钟左右。4.揉出手套膜，这样出来的面包也会很有嚼劲。
-
步骤4/10
点击查看大图
揉出手套膜，这样出来的面包也会很有嚼劲。
-
步骤5/10
点击查看大图
面团用保鲜膜封住，放在室温发酵1~1.5小时；待到发酵至2.5倍大，用手按压排气，松弛10~20分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
将松弛好的面团均匀的分成40克一小份，滚圆冷冻20分钟备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
将滚圆的面团轻轻压扁用甜甜圈模具按压成型。（或者用适量大小的膜具取出中心）
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤盘进发酵箱发酵至1.5倍大小。
-
步骤9/10
点击查看大图
油温烧至180℃，放入，中火炸至两面金黄色捞起，中途要及时翻面。
-
最后一步
点击查看大图
待晾凉后，根据自己喜欢的口味沾上各类口味的巧克力或者细砂糖，香喷喷的美食甜甜圈就制作完成了是不是很有食欲！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-18
甜甜圈的其他做法
甜甜圈的相关分类
甜甜圈的相关推荐
-
烤箱版软甜甜圈
19923人看过 -
甜甜圈烤箱版
15596人看过 -
甜甜圈
72043人看过 -
甜甜圈
142658人看过 -
烤箱里的甜甜圈
19207人看过 -
烤箱版甜甜圈
198219人看过 -
烤箱版苹果甜甜圈#春天不减肥，夏天肉堆堆#
54382人看过 -
免烤箱，无需模具就能做出超好吃的甜甜圈
12287人看过 -
免烤箱‼️松软可口的甜甜圈
200677人看过 -
甜甜圈烤箱版
29591人看过 -
照烧鸡腿排
64272人看过 -
甜甜圈烤箱版
9278人看过
