在家做蛋挞，美味又健康的做法

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在家做蛋挞，美味又健康

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家有两个吃货小朋友，爱各种美食

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10~30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 180ml

、

鸡蛋 2个

、

低筋粉 15克

、

白砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，白砂糖低筋粉没有拍进去
步骤2/8 点击查看大图
白砂糖和牛奶搅拌至融化，筛入准备好的低筋粉备用
步骤3/8 点击查看大图
过筛两遍，成块的低筋粉可以借助勺子碾碎过滤
步骤4/8 点击查看大图
过筛好的蛋液
步骤5/8 点击查看大图
将蛋液倒入准备好的蛋挞皮中，还可以放点葡萄干，蔓越莓干
步骤6/8 点击查看大图
预热烤箱后放进烤箱里烘烤，上层200度，下层180，烤20分钟，可以根据自己家的烤箱调整温度，如果不确定烤箱温度是不是偏高，最后几分钟盯一下，不然容易糊
步骤7/8 点击查看大图
叮，出炉啦，小吃货们听到叮的一声立马跑到烤箱旁边嚷着要吃，以免烫伤，被我赶出去了
最后一步点击查看大图
里面有蔓越莓哦，就很奈斯

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

一定要注意烤箱温度，尤其是新烤箱哦，这款不放奶油的蛋挞也很好吃，祝大家吃嘛嘛香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-17

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