梨汁棒棒糖
我有一个四岁孩子,比起随手可得的零食,我更愿意花时间为他做一些。。
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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雪梨清洗后切粒备用
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步骤3/7
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把雪梨粒放进榨汁机榨汁,过筛,重复压果肉,过滤梨汁
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步骤4/7
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把梨汁倒进锅里,倒进黄冰糖和麦芽糖
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步骤5/7
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小火慢熬,一定要小火哦,熬到变浓稠,冒小泡泡,滴一点在冷水中,能马上成型,拿在手中不粘手就成功了。
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步骤6/7
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倒进模具里面等待凉透了,就可以起磨,包上透明包装纸存放在冰箱或者阴凉处
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最后一步
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成品
1. 熬的时候要不断搅拌,小火慢熬,以防粘锅
2. 出锅下模具的时候手速要尽量快点哦!
3. 需要的工具:不粘锅,榨汁机,筛子,模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
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