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蓬松暄软的南瓜发糕的做法

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蓬松暄软的南瓜发糕

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 125克

、

清水 120克

、

纯牛奶 30毫升

、

白砂糖 70克

、

酵母 3克

、

高筋面粉 140克

、

木薯淀粉 100克

、

泡打粉 1克

、

玉米油 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1️⃣南瓜切块上锅蒸熟
步骤2/6 点击查看大图
3️⃣加入牛奶，打成细腻的糊状
步骤3/6 点击查看大图
3️⃣酵母先化开，高筋面粉，木薯淀粉，泡打粉混合均匀，然后将打好的南瓜泥倒入面粉4️⃣搅拌至无干面粉细腻的面糊
步骤4/6 点击查看大图
5️⃣倒入模具七分满，发酵至两倍大，水开上锅蒸15分钟
步骤5/6 点击查看大图
简单快手，松软Q弹的南瓜发糕就做好啦
最后一步点击查看大图
很好吃，日常当早餐特别合适喲~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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