五花肉炖小土豆
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夏天到了,适量的吃些油脂类的食物,还能从食物中汲取营养和能量,就比如这一锅五花肉炖土豆,五花肉的醇香,搭配土豆的绵软,吃一口鲜美可口。 今天的这锅五花肉(其实也不是真正的五花肉,有的数了数才只有3层),炖一炖满屋飘香。光吃肉,太腻,也吃不了几块,所以,我都是搭配着各种蔬菜做。特别是耐煮且不易入味的如土豆、豆角、胡萝卜、芋头等。芋头土豆类的,淀粉含量高,既是菜又能替代一部分主食,尤其是吸足了肉汤后,更香了。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
800克
、
小土豆
1盘
、
豆角
1盘
、
油
少许
、
大葱
半根
、
大蒜
1头
、
姜
1块
、
八角
1颗
、
酱油
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
热水
适量
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-05-16
换个做法
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