咸汤圆
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步骤1/11
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洗净虾干,瘦肉,蔬菜放一旁备用。蔬菜看个人喜欢
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步骤2/11
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锅中放入纯净水。烧开,放一旁备用。
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步骤3/11
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倒入糯米粉,加糯米粉和温水搅和。搅成絮状,水要根据糯米粉的吸水状况加入。
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步骤4/11
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然后用手揉成面团状态。水要根据糯米粉的吸水状况加入。
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步骤5/11
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然后把它揉成,大小相等的圆弧状态。
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步骤6/11
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起锅烧油。放虾干炒出香味,再放入瘦肉煸炒。
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步骤7/11
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再加入适当的水。
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步骤8/11
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等水烧开,加入适当的汤圆。
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步骤9/11
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汤圆滚开后。加入蔬菜。
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步骤10/11
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等所有的汤圆都浮上表面后就熟了。
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最后一步
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把汤圆盛出来,这样好吃的咸汤圆就做好了。
1.和面时用温水。这样揉出来的汤圆柔软可口,而且成功率大。
2.做多的汤圆可以放在冰箱里冷冻。
3.对自己的需求量,煮汤圆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
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