辣的·葱油拌面
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葱油拌面在外面很少有地方能吃到,想吃只能自己动手了。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
面条
适量
、
食用油
适量
、
香葱
3-5根
、
小米椒
1-4颗
、
花椒&香叶
适量
、
大蒜
2-4瓣
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
陈醋
适量
、
芝麻
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,葱、小米椒、大蒜,香叶和花椒。
-
步骤2/5
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炸葱油,锅里多加点油,将葱炸至金黄捞出备用,油留在锅中。
-
步骤3/5
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将花椒和香叶放入锅中,约半分钟炸出香味后捞出,利用锅中的油,再将蒜泥、小米椒放入锅中,大约半分钟后,加适量生抽、蚝油、陈醋、芝麻、鸡精、盐,过20秒左右盛出备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-05-16
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