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啤酒焖螃蟹

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这是小朋友点的菜谱,简单易煮,啤酒焖过的螃蟹不怎么腥,很入味~炎热夏天,大人可以配上一杯冰啤酒,绝配哈~喜欢的可以做起来哦~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、现在市场上有些黑心商家,会快手将挑选好的活蟹换成死蟹,死蟹是绝对不能吃的,时不时就看到新闻因食用不新鲜螃蟹而严重危及生命的案例,所以大家买的时候一定要盯好。如果是自己拿回家处理的螃蟹,离开摊位之前一定要注意看是否是挑选的活蟹。尤其是处理好的螃蟹看不出来是否被调过包,可以在离开摊位前闻一下,如果回家后才发现有明显臭味,建议直接丢掉不要食用哦~ 2、螃蟹是比较容易过敏的食物之一,要注意哦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-16

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