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竹报平安的做法

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竹报平安

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这道菜特别的简单，就是做造型需要花点时间。但是完全值得啊，这个菜寓意好，而且清淡好吃又健康。最近入手摩飞刀具砧板消毒机二代，专板专刀，防止食味串味和细菌交叉感染，安全饮食更健康。参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

杂蔬粒 50g

、

六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
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把黄瓜去头去尾，均匀切断。
步骤3/14 点击查看大图
黄瓜段上下5毫米左右位置下刀，切至黄瓜厚度的一半，再横切，把上半部分的黄瓜切除。再用勺子挖出黄瓜肉。
步骤4/14 点击查看大图
把处理好的黄瓜段放入盘中。
步骤5/14 点击查看大图
用黄瓜皮装饰一下
步骤6/14 点击查看大图
把之前切除的黄瓜，切成丁。
步骤7/14 点击查看大图
杂蔬粒和黄瓜丁一起焯水一分钟左右。
步骤8/14 点击查看大图
把火腿肠切成丁。
步骤9/14 点击查看大图
把杂蔬粒和火腿肠放入碗中。
步骤10/14 点击查看大图
加入一勺轻盐原汁酱油调味。
步骤11/14 点击查看大图
装入黄瓜段中，即可
步骤12/14 点击查看大图
是不是挺赞的？
步骤13/14 点击查看大图
来吃一个吗？
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摩飞刀具砧板消毒机第二代，比之前更赞了。杀菌，烘干，分类，收纳四合一。高温消毒杀菌，为安全饮食保驾扶航。

小贴士

生抽酱油本身就用咸味，所以不需要另外加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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