南瓜小贝意面
小朋友一直都不爱吃南瓜,她爱吃意大利面,今天给她做了南瓜小贝焗意面,想着这样的吃法她会喜欢。事实就如我所料,我在厨房里做南瓜盅的时候,她就一直跑进来看了,总问我做什么,等我把南瓜盅焗意面做好后,感觉新奇的她已迫不及待地吃了,她说这样做的南瓜真好吃,也很好玩,说这个南瓜盅吃完还可以做南瓜灯呢! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/22
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准备好材料
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步骤2/22
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用美工刀将南瓜顶部揭开一个盖子状,挖掉瓜瓤,再用汤勺挖出部分瓜肉备用
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步骤3/22
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锅里煮沸水后,放入螺旋状意面煮10分钟
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墨鱼丸切成小段
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步骤5/22
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墨鱼丸切成小段,待意大利面变色后放入秀珍菇一起焯烫
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步骤6/22
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将多余的清水用网上滤去
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步骤7/22
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热锅后,锅里放入切好的墨鱼丸翻炒至墨鱼丸表面金黄色
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步骤8/22
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放入焯烫过的秀珍菇入锅里一起翻炒
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步骤9/22
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放入南瓜,小火翻炒均匀
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步骤10/22
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倒入焯烫好的意面一起翻炒
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步骤11/22
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磨入黑椒碎和海盐
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勺入3勺意面番茄酱翻炒均匀
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步骤13/22
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加入百里香一起翻炒均匀
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步骤14/22
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将炒好的意面放入南瓜盅里,封口处撕一张芝士片
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步骤15/22
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盖上盖子
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步骤16/22
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将南瓜小贝放入碗里
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步骤17/22
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烤箱预热,将南瓜放入200摄氏度的独奏烤箱里烤25分钟即可
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步骤18/22
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出炉
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步骤19/22
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打开
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步骤20/22
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搅拌即可吃
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步骤21/22
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近看
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最后一步
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好吃
1、有马苏里拉奶酪则撕入奶酪碎,没有的朋友用芝士片代替也可以
2、如果没有烤箱的朋友此道菜也可以用来蒸,不过烤箱烤的会比较香口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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