三七须炖鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
葱、姜、蒜、香菜、红枣、枸杞、三七须准备好备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
土鸡杀好开小肚,放锅里加入少许料酒焯一下水捞出。
-
步骤3/6
点击查看大图
把三七须放鸡肚子里后,整只鸡放瓦锅里,加入姜、红枣和水开大火烧开转小火炖一个小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡肉炖一个小时后加入枸杞和少许盐,关火焖几分钟后,把鸡捞起来再把鸡肚子里的三七须拿出来。
-
步骤5/6
点击查看大图
把鸡肉撕小块装盘,再用蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、辣椒、盐、再加入鸡汤表面隔离出来的油调一个汁淋在鸡肉上面即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
一道滋补美味的三七炖鸡就做好了。
鸡肉的配料可按自已口味随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
炖鸡的相关分类
炖鸡的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#泡萝卜条
205312人看过 -
炸酱面
55836人看过 -
凉片(老家的独特小吃)
14132人看过 -
#营养小食光#清热去火口感Q弹「罗汉清心冻」罗汉果菊花雪梨冻
810539人看过 -
炖鸡
455012人看过 -
牛肉冷片
21644人看过 -
四川凤爪
43951人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
857769人看过 -
超简单咕嘟咕嘟黄焖土鸡
14452人看过 -
苦瓜炒蛋—苦瓜这样炒不苦,你get到了吗
843665人看过 -
西洋参粉
58003人看过 -
自制活性益生菌 | 健康泡菜
146535人看过