凉拌荞麦面
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步骤1/6
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荞麦挂面一把
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步骤2/6
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紫甘兰切丝,黄瓜切丝,木耳切丝焯水,一个鸡蛋摊成蛋皮切丝,火腿切丝,(配菜也可以根据自己的喜好去挑选)葱蒜切末,1勺醋,2勺味极鲜,少许盐,一点点白糖
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步骤3/6
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开水煮面
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步骤4/6
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煮熟过凉水沥干水备用
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步骤5/6
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锅中热油炸花椒油
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最后一步
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把花椒油浇在葱蒜末上,把调好的酱汁倒进去拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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