咖啡盐面包
浏览 58451 · 收藏 1521
吃多了甜口的 来份盐面包调整一下~ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
#面包体#
、
高筋面粉
200克
、
牛奶
110克
、
鸡蛋
1个
、
速溶纯黑咖啡粉
6克
、
盐
3克
、
无盐黄油
15克
、
干酵母
3克
、
#裹入黄油#
、
有盐黄油
36克
、
#表面#
、
全蛋液
少许
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
1.速溶纯黑咖啡粉用少量开水冲泡后晾凉。混合入面粉。后油法揉至面团可以拉出薄膜。
-
步骤2/13
点击查看大图
2.滚圆盖保鲜膜入容器室温发酵。
-
步骤3/13
点击查看大图
3.室温26度1小时后戳洞不回缩不塌陷。
步骤4/13
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部13个步骤
发布于 2021-05-14
换个做法
咖啡盐面包的相关分类
咖啡盐面包的相关推荐
-
自制蓝莓酒 桃子酒
23816人看过 -
低脂低糖德国普雷结碱水面包(免发酵做晚餐间隙就能做一盘)
282509人看过 -
圣诞面包,做这一款就够了! | 豪华版Stollen
169904人看过 -
#下饭红烧菜#日式柠香烤鳗鱼
718565人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉虾仁馄饨
177855人看过 -
滴落巧克力蛋糕 风靡欧美
646075人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦菊
117709人看过 -
冷锅串串
2287624人看过 -
【香辣虾】滋润一下被夏季侵蚀的胃
1381741人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
532421人看过 -
巧克力酥皮泡芙#奇妙烘焙屋#
156067人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#胡萝卜苹果汁
125489人看过