减脂餐之鸡丝扁豆
减脂期间水煮一切实在是没有食欲，还是炒个菜吧。 粗纤维、高蛋白、低脂肪
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步骤1/6
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1⃣鸡胸洗净切丝2⃣扁豆洗净切丝3⃣姜切片、蒜切蒜末
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步骤2/6
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1⃣起锅烧水扁豆丝焯水5分钟（特别重要）2⃣鸡丝放入碗中放入生抽、料酒、鸡进、蚝油行腌制
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步骤3/6
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1⃣扁豆焯水后过冷水沥干备用2⃣起锅烧油，热锅凉油下入鸡丝，炒至变色盛出备用
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步骤4/6
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1⃣起锅烧油，放入蒜末，姜片爆香2⃣放入沥干水分的扁豆，煸炒1分钟，炒干水分3⃣放入鸡丝，煸炒半分钟
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步骤5/6
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1⃣放入生抽、鸡精、蚝油2⃣再次翻炒15秒左右，即可出锅装盘
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最后一步
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好了，这个鸡丝扁豆就出锅啦，能吃辣椒的小伙伴可以在炝锅时加入些辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-14
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