是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

包菜红薯粉的做法

点击查看大图

包菜红薯粉

浏览 1.6万 · 收藏 93

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最近可能天气热老是想吃重口的东西，想吃湘菜馆的铁板水晶粉。可是最近没时间去吃，只能自己在家炒个红薯粉吃吃咯。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯粉一捆

、

包菜 1/4个

、

肉沫适量

、

小米辣随意

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

植物油适量

、

大蒜 5-6瓣

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
红薯粉凉水泡软
步骤2/10 点击查看大图
煮水，水开，放红薯粉，煮1分钟左右捞出
步骤3/10 点击查看大图
凉水冲凉，沥干水
步骤4/10 点击查看大图
加油，拌匀
步骤5/10 点击查看大图
包菜切丝
步骤6/10 点击查看大图
猪肉剁碎，加入生抽，耗油，盐，生粉顺着一个方向搅拌上劲，然后加油搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
热锅凉油，炒肉沫
步骤8/10 点击查看大图
肉沫变色后加入包菜丝，翻炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
加入泡软的红薯粉，翻炒均匀，这个时候可以调味了，加入生抽，耗油，盐，要吃辣就放点小米辣，辣椒油
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，出锅前放上一把蒜末，有点葱花香菜什么的就比较好看了，但是我没有就没放

小贴士

最后放蒜末，蒜末还有点生蒜的香味，别有一番风味。当然，不喜欢就别放了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

换个做法

包菜红薯粉的其他做法

包菜红薯粉的相关分类

黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋香椿更多

包菜红薯粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许