一人食，动手包饺子吧的做法

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一人食，动手包饺子吧

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猪肉芹菜馅儿是妈妈已经准备好的，提前解冻即可。我其实主要是和面，做饺子皮啦。作为北方人，还是简单的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
适量面粉，放一个鸡蛋，水边拌边加，用筷子搅拌的差不多，下手和面。
步骤2/9 点击查看大图
准备些干面，多次少量撒在桌子上，以防沾面。
步骤3/9 点击查看大图
面团中间掏个洞，弄成条形。
步骤4/9 点击查看大图
搓成粗细一致的条形。
步骤5/9 点击查看大图
切成小小的面剂子，撒面粉。
步骤6/9 点击查看大图
每擀一个都要撒面粉，不然会粘住。
步骤7/9 点击查看大图
先撒上面粉，饺子大军来了。
步骤8/9 点击查看大图
剩下几个随便扯一下，下锅，也很好吃。
最后一步点击查看大图
自己动手丰衣足食，前提是有饺子馅。哈哈，剁馅儿我是不可能剁的。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

面不要活得太硬，适中即可，活得软了也不要怕，软的皮更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-14

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