鸡蛋菜饼
早餐晚餐都适合
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
生菜洗净切碎备用,不需要太多,几片就行,这里生菜还可以换成韭菜、麻叶菜、胡萝卜等,本来还想放金针菇,没买着哈哈哈
-
步骤2/8
点击查看大图
生面加凉白开搅拌成面糊,一定要搅拌均匀哟
-
步骤3/8
点击查看大图
大两个鸡蛋,和面糊分开打会更细腻
-
步骤4/8
点击查看大图
把打散的蛋液加入面糊中搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
加入切好的生菜或者韭菜或者麻叶菜,选一种菜哈,别混着放太多,接着再放入鸡精和盐搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
放过上摊,我用的是电饼铛,所以不用放油(真的超级好用),如果用煎锅或者炒锅那就需要适量的少放些油哦,有微微热后下去面糊摊成饼状
-
步骤7/8
点击查看大图
两面煎,几分钟一张,再调一个灵魂蘸料
-
最后一步
点击查看大图
大蒜切沫或者捣成蒜泥,小米椒依个人口味选择添加,➕醋➕生抽➕鸡精➕香油,搅拌均匀,用饼蘸着吃,美死啦
注意一定要摊熟一面再翻面哦,一直来回翻饼的形状容易坏,如果用炒锅可以适当晃动防止黏连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
鸡蛋菜饼的其他做法
鸡蛋菜饼的相关分类
鸡蛋菜饼的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉蛏子粉丝
105583人看过 -
韭菜鸡蛋木耳粉条素包子,超好吃
1317066人看过 -
原汤牛肉面
99257人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
64220人看过 -
烧肉猫耳朵
12317人看过 -
白萝卜虾皮饼5
8948人看过 -
#放假请来我的家乡吃#素炒客家米粉,我的厨房我说吃啥就煮啥
167928人看过 -
#精品菜谱挑战赛#玉米面番茄面片汤
221439人看过 -
鱼香杏鲍菇
134743人看过 -
生菜培根蛋饼卷
379789人看过 -
发面贝壳饼
21226人看过 -
豆角焖面#夏天夜宵High起来!#
8492079人看过