玉子虾仁
想吃玉子虾仁再也不用去饭店了,自已轻松在家做,不用炒不用炖更不用煎,只需上锅蒸几分钟就可以了,营养美味,补钙佳品,好看又好吃,端上桌超大气,一定记得给家人做起来哈
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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鲜虾去除干净虾线,头,壳用少许姜丝
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步骤3/11
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1勺料酒
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步骤4/11
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1勺轻盐酱油
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步骤5/11
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腌制十分钟
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步骤6/11
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玉子豆腐切1到2厘米片
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步骤7/11
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上面摆上虾仁
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步骤8/11
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扣个碗,冷水上锅蒸五到八分钟即可
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步骤9/11
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端出再淋入1勺轻盐酱油
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步骤10/11
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端上桌开吃了
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最后一步
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虾仁与玉子豆腐一起吃,鲜美嫩滑
虾要用鲜活虾,虾仁一定要先腌制下,无腥味,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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