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꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法

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꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！

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( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 终于做了超爱吃的肉松小贝啦～松软的小蛋糕裹满海苔肉松一口下去沙拉酱夹心甜到心坎里真的泰好吃泰喜欢惹꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱ 简单干脆的来Mark海苔肉松小贝的制作步骤吖~

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

糖粉（蛋黄用） 10g

、

糖粉（蛋清用） 30g

、

牛奶 40g

、

玉米油 40g

、

低筋面粉 40g

、

玉米淀粉 5克

、

肉松适量

、

海苔适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
海苔肉松小贝味道与口感真的太绝了！海苔肉松沙拉酱搭配松软的小蛋糕真的泰好吃惹꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱
步骤2/7 点击查看大图
♡蛋糕食材大合照
步骤3/7 点击查看大图
✨制作步骤： 1⃣️ 牛奶➕ 玉米油➕ 10克糖粉，搅拌均匀至乳化2⃣️ 筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀3⃣️ 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入到面粉糊里，搅拌成细腻的蛋黄糊4⃣️ 蛋清➕ 几滴白醋或柠檬汁，分三次加入 30克糖粉打发成蛋白霜5⃣️ 蛋白霜和蛋黄糊分次混合切拌成细腻的蛋糕糊
步骤4/7 点击查看大图
6⃣️ 烤箱开启155℃预热，方盘铺油纸，倒入蛋糕糊
步骤5/7 点击查看大图
7⃣️ 放入到烤箱里，选择烘焙模式，温度155℃，时间调至25分钟️ 就可以耐心等待啦～
步骤6/7 点击查看大图
8⃣️ 烤好的蛋糕，取出来倒扣到烤网上晾凉，之后用杯子的或圆形模具压出一个个圆圆的小蛋糕，取一个小蛋糕涂抹上一层沙拉酱，再盖上一个小蛋糕，继续给蛋糕的周围涂满沙拉酱，然后裹满海苔肉松就可以啦～
最后一步点击查看大图
✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu~烘烤的蛋糕松松软软的口感一级棒终于解锁特别爱吃的海苔肉松小贝吖~是谁发明的海苔肉松小贝！味道与口感真的太绝了！海苔肉松沙拉酱搭配松软的小蛋糕真的泰好吃惹꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-12

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