简单上手的超Q弹阿达子
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夏天到了,各种冰水冷饮改上市了。今天分享给大家阿达西的做法,简单易学,人人都会
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把水烧开,把粉倒入盆中,慢慢的加入一些开水,快速的朝着一个方向搅动,然后搓成小块
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步骤2/3
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紫薯也一样,做阿达子,速度很关键,一定要快,这样后面才容易搓成小长条
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最后一步
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再取一盆开水,开后,把做好的阿达子放进去,直到所有的阿达子都漂浮起来,然后捞出,用凉水冲一会儿,这样阿达子就熟了,可以放点果糖,味道比较好。这样就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
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