爆浆香蕉酥
蛋挞吃腻了怎么办,那就一定要试试这款用蛋挞皮制作的快手点心爆浆香蕉酥了。我发现用香蕉作的不管是面包夹馅,还是香蕉蛋糕,还是香蕉的水果披萨,甚至是饭店里现场制作的香蕉的印度飞饼都特别的受欢迎,原因当然是好吃,美味。这款香蕉酥,因为有马苏里拉芝士的加入,热吃的时候拉丝效果那叫一个好。再加上挞皮的层层酥脆,一口气上八个也没有问题呢。
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步骤1/10
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蛋挞皮取出,稍稍解冻,剥去锡纸
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步骤2/10
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香蕉放入碗中,用叉子碾压
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步骤3/10
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压成泥后放入芝士碎
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步骤4/10
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预热烤箱,上下火180度
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步骤5/10
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香蕉泥放到蛋挞皮里,不要放满。
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步骤6/10
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折叠成饺子状态,用叉子压边防漏
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步骤7/10
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表面刷蛋黄
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撒芝麻
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步骤9/10
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放入预热好的烤箱,中层,180度20分钟
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最后一步
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完美出炉
1、挞皮要拿出来微微解冻再撕锡纸,刚从冰箱里拿出来不好撕。
2、如果香蕉比较大,可适当增加芝士粹,不加也是可以的。挞皮有可能会增加几个的量,大家根据自家购买的香蕉大小确定挞皮的使用量
3、香蕉泥放到挞皮里的量不宜过多,七分满即可,太多真的会跑出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
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