龙井虾仁
龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷。学会这道菜给妈妈做吧! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/10
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准备食材
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虾仁料酒腌制去腥
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步骤3/10
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茶叶热水泡开备用
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加入一个蛋清
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步骤5/10
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一勺淀粉,使得虾仁更加Q弹。
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步骤6/10
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热锅冷油
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步骤7/10
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倒入腌制的虾仁
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步骤8/10
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翻炒均匀后,加入茶水
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步骤9/10
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大火收汁即可
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最后一步
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装盘~表面放上泡开的茶叶
家里的茶叶都可以,不一定要龙井
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
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