韭香鱿鱼花
母亲给予我们生命，含辛茹苦的养育我们长大成人，母爱最伟大！感恩妈妈。借母亲节这么好的节日，做菜给妈妈吃，以美食的名义说爱她！ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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食材准备好。
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韭菜清洗干净，切段备用。（韭菜茎和韭菜叶分开放）
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小米椒切碎，姜切丝。
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煮锅中水烧开放入姜丝和一勺料酒。
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把鱿鱼花倒入锅中焯水捞出备用。
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炒锅中倒入适量食用油，油热爆香小米椒和姜丝。
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把焯好水的鱿鱼花倒入锅中翻炒均匀。
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倒入一勺生抽调味。
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先放韭菜茎翻炒均匀，再加入韭菜叶。
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步骤10/11
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一勺盐一勺鸡精翻炒均匀即可。
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最后一步
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装盘，鲜嫩味美的韭香鱿鱼花就好了，妈妈超爱吃
不喜欢吃辣小米椒可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-12
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