好做榜第1名!热油一泼,美味即刻上桌~
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不同于料汁的温和,热油是位又快又稳的狠角色,滋啦一响,葱姜丝与小米辣的香气便被完全激发出来,却又很快被封锁住。鱼片白而滑嫩,微麻微辣,妥妥的开胃下饭菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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巴沙鱼肉块中倒入料酒、生抽、白胡椒粉和淀粉,抓匀腌制15分钟。
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步骤2/6
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锅中烧水,水开后倒入鱼片烫熟,盛出备用。
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步骤3/6
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倒入葱姜丝和小米辣。淋一圈蒸鱼豉油。
步骤4/6
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发布于 2021-05-12
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