脆腌黄瓜
夏天不约而至,气温马上给点颜色瞧瞧,总想吃的凉爽的东西,腌黄瓜小菜佐餐再合适不过了!今天这道脆腌黄瓜做法特别简单,味道不错,开胃下酒佐餐是很不错的选择! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/11
点击查看大图
黄瓜切细条后,切去瓤,再切成段;
-
步骤3/11
点击查看大图
加入盐5克,腌制半小时杀一下水;
-
步骤4/11
点击查看大图
水洗两遍洗去多余盐分,再摊开晾干半小时;
-
步骤5/11
点击查看大图
加入切好的蒜片;
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入生抽2勺;
-
步骤7/11
点击查看大图
加入米醋1勺;
-
步骤8/11
点击查看大图
加入糖10克;
-
步骤9/11
点击查看大图
炸好的干辣子和花椒油,倒入;
-
步骤10/11
点击查看大图
戴手套直接抓拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图
放入密封罐内,可以最多放一周;
半糖有话说~
1、黄瓜切去瓤可以更好的杀去水分,口感脆爽;
2、爱吃辣的小伙伴可以再放入点小米椒腌制;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
脆腌黄瓜的相关分类
脆腌黄瓜的相关推荐
-
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6862904人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9118511人看过 -
爽口腌黄瓜
5351342人看过 -
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2962226人看过 -
酸爽甜脆的腌黄瓜让你胃口大开
16993346人看过 -
腌黄瓜条
17270人看过 -
腌黄瓜
1748957人看过 -
#山姆友约#腌黄瓜2
129132人看过 -
开胃腌黄瓜
414130人看过 -
腌黄瓜
30850人看过 -
脆口酸辣腌黄瓜
161186人看过 -
#夏日开胃餐#脆爽腌黄瓜
216771人看过