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十三香烹大虾的做法

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十三香烹大虾

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这是一个满大街小龙虾的季节，我偏偏独爱大虾的肉多实在，不像小龙虾盔甲厚厚肉不多，不实在。做菜之前还要给小龙虾一通搓澡洗干净，折腾一顿饭下来也就吃个龙虾尾，不过瘾！我今天打开家里的一盒对虾来做，用家乐十三香风味小龙虾调味料，做出的十三香烹大虾，味道香到吮指，好吃停不下来！参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾一斤

、

葱 10克

、

姜 3片

、

蒜 2瓣

、

啤酒半罐

、

家乐十三香小龙虾调味料半袋

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/12 点击查看大图
大虾洗净备用；
步骤3/12 点击查看大图
打开家乐十三香小龙虾调味料，里面有红油包和调味粉包；
步骤4/12 点击查看大图
准备好的葱切段、姜切片、蒜切块；
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒入适量食用油，下入葱姜蒜煸香；
步骤6/12 点击查看大图
倒入沥干水的大虾；
步骤7/12 点击查看大图
加入一半的红油包，翻炒均匀；
步骤8/12 点击查看大图
再加入啤酒半罐；
步骤9/12 点击查看大图
再倒入四分之一调味料到锅里，炒匀；
步骤10/12 点击查看大图
煮5-8分钟，最后2分钟大火收汁；
步骤11/12 点击查看大图
装盘后撒葱花即可；
最后一步点击查看大图
别看虾的个头大，很入味哦；

小贴士

半糖有话说～根据虾的大小来掌握煮虾的时间，个大多煮，个小少煮；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-11

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