十三香烹大虾
这是一个满大街小龙虾的季节,我偏偏独爱大虾的肉多实在,不像小龙虾盔甲厚厚肉不多,不实在。做菜之前还要给小龙虾一通搓澡洗干净,折腾一顿饭下来也就吃个龙虾尾,不过瘾! 我今天打开家里的一盒对虾来做,用家乐十三香风味小龙虾调味料,做出的十三香烹大虾,味道香到吮指,好吃停不下来! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/12
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准备好所需要的材料;
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步骤2/12
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大虾洗净备用;
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步骤3/12
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打开家乐十三香小龙虾调味料,里面有红油包和调味粉包;
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步骤4/12
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准备好的葱切段、姜切片、蒜切块;
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步骤5/12
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锅中倒入适量食用油,下入葱姜蒜煸香;
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步骤6/12
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倒入沥干水的大虾;
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步骤7/12
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加入一半的红油包,翻炒均匀;
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步骤8/12
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再加入啤酒半罐;
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步骤9/12
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再倒入四分之一调味料到锅里,炒匀;
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步骤10/12
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煮5-8分钟,最后2分钟大火收汁;
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步骤11/12
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装盘后撒葱花即可;
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最后一步
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别看虾的个头大,很入味哦;
半糖有话说~
根据虾的大小来掌握煮虾的时间,个大多煮,个小少煮;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
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