大葱炒鸡胗
1克
4克
27克
118
千卡
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步骤1/11
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食材集合
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步骤2/11
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胡萝卜切丝
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步骤3/11
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洋葱切块
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步骤4/11
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鸡胗切片
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步骤5/11
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大葱斜切片
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步骤6/11
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煮一锅开水,加入少许葱片、姜片
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步骤7/11
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水开后倒入鸡胗、料酒,变色后马上捞出
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步骤8/11
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锅中加少许油,小火煸香姜和辣椒
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步骤9/11
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加入洋葱翻炒一下
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步骤10/11
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加入鸡胗、李锦记薄盐生抽4勺、老抽1勺
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最后一步
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加入大葱和和胡萝卜丝,炒至鸡胗断生就可以。
注意:
鸡胗不能炒太久,会变老的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
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