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太阳蛋吐司快手小披萨的做法

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太阳蛋吐司快手小披萨

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早上起床总是匆匆忙忙的，不想起的早，又想吃的好。总光吃吐司也有点单调，加点料再烤一下，口感丰富不止一点点参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

鸡蛋 2个

、

玉米粒 25克

、

火腿肠 1根

、

马苏里拉芝士碎 50克

、

番茄沙司（或披萨酱）适量

、

黑胡椒 1小撮

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
吐司切片，自己做的的话就切厚一点。买的话就两片叠起来中间抹点沙拉酱或是番茄酱叠起来。中间用勺子压个深一点的坑，不然等一下蛋容易流出去
步骤2/7 点击查看大图
烤盘垫油纸，抹上番茄酱或是沙拉酱。
步骤3/7 点击查看大图
火腿肠切丁和玉米粒芝士碎混合均匀。玉米不用提前做熟
步骤4/7 点击查看大图
把玉米芝士碎放在吐司上，中间要留出空间来，留一个坑。
步骤5/7 点击查看大图
把鸡蛋小心的打在中间，撒上黑胡椒粉。因为芝士是有咸味的，所以我没有额外加盐。而且等下可以挤酱在表面
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热165度中层，25分钟，这时蛋是全熟的，喜欢溏心的可以看到蛋表面全部凝固了再烤两分钟就可以出炉了
最后一步点击查看大图
挤上番茄酱，配个牛奶，洗个小番茄，也是丰盛的一餐呦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-11

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