虾仁烧冬瓜
有人说:葫芦比冬瓜好看。 冬瓜一脸疑惑,为什么? 那人回答说:因为葫芦有腰呀。 冬瓜听完后泪流满面。 其实,你们对冬瓜一无所知,它在蔬果界可是有“夏季第一瓜“的美誉。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/7
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冬瓜去老皮去瓜瓤,切成稍厚一点的片
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步骤2/7
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虾仁去虾线后加入料酒去腥备用
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锅中倒油,放入香叶和葱花爆香
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加入冬瓜翻炒,炒至冬瓜稍微变色
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加入生抽翻炒均匀,放入虾仁
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步骤6/7
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加适量水稍微炖煮,最后加盐调味
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最后一步
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撒上葱花和香菜 出锅装盘
老幼皆宜的一道菜
根据个人口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
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