火山岩纸杯蛋糕| 无油低糖超细腻
浏览 8789 · 收藏 46
将做法保存到手机
细腻柔软好吃到爆炸的炼乳酸奶蛋糕，好吃到停不下来。火山岩般的相貌也阻挡不了它的美味～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
酸奶、蛋黄、炼乳混合均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
玉米淀粉和低筋面粉混合过筛，加入①中搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
白砂糖分两次放入蛋清，先打出大泡沫，放入一半白砂糖，打细腻后放第二次白砂糖，打至小尖钩状态
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋黄糊分两次和蛋白霜混合均匀，装入小纸杯中，轻震几下震出大气泡
-
最后一步
点击查看大图
提前预热海氏C40烤箱，上下火140度，中下层烤50分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-11
换个做法
火山岩纸杯蛋糕的相关分类
火山岩纸杯蛋糕的相关推荐
-
无油简单纸杯蛋糕
42140人看过 -
经典儿童零食鸡蛋小饼干❤️小白也能一次成功✅
469741人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5191696人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74506615人看过 -
无油无水纸杯蛋糕
835274人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#霜打菜·青萝卜炖猪筒骨
308人看过 -
晨钟暮鼓里的鲜香慰藉~~~牛肉五色汤面
440人看过 -
上海酸甜熏鱼
8人看过 -
刺梨圣诞茶#感恩节为TA做顿饭#
282人看过 -
牛尾骨炖萝卜
14人看过 -
地黄杜仲组合水
9人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#桂花蜜烤鸡翅，每一口都是浪漫～
322人看过
