土豆香菇烧排骨
『红烧排骨』家家户户都爱吃的菜,我自己改良了下下,加入了香菇和土豆,味道更好啦,话不多说,开干吧! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/11
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排骨提前用开水煮一下,去血水,捞出后清洗干净备用
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步骤2/11
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准备好需要的食材,还有葱姜蒜
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锅内倒入适量油,加入冰糖炒至冒泡
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步骤4/11
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加入排骨,翻炒均匀上色
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步骤5/11
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加入桂皮八角香叶花椒翻炒
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步骤6/11
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加入适量的蚝油,生抽,继续翻炒
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步骤7/11
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加入干辣椒,和少许的盐搅拌均匀
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步骤8/11
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倒入适量水没过排骨即可,这会可以加入香菇一起炖呢
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步骤9/11
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汤汁收的差不多时加入土豆
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步骤10/11
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待土豆成熟后加入葱蒜,加入适量的味精调味即可出锅
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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