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简单易学番茄鸡蛋面！告别泡面吧的做法

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简单易学番茄鸡蛋面！告别泡面吧

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老婆最爱的番茄鸡蛋面，每次出夜班睡醒必备了。一大碗，分分钟吃完

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10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面一份

、

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

香油少量

、

生抽少量

、

食用盐少量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄洗净
步骤2/8 点击查看大图
番茄切块(根据自己喜好切多大)
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打到碗里，并用筷子打散
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油，倒入打散的鸡蛋，炒熟，盛出
步骤5/8 点击查看大图
锅中再放少量油，加入番茄块，翻炒几次加入少量水，再加入少量盐，盖上锅盖小火闷2-3分钟
步骤6/8 点击查看大图
再加入适量水，烧开，加入面条
步骤7/8
面条煮几分钟后加入炒熟的鸡蛋，然后加少量生抽、少量香油、少量食用盐
最后一步点击查看大图
出锅，开吃啦

小贴士

1、番茄、鸡蛋，可以根据自己的喜好调整多少 2、煮面的时候，水可以多放点，防止汤少 3、生抽、香油、盐，一定别放多，根据自己喜好可以选择不放也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-10

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