超级好吃下饭的野生蕨菜炒腊肠
朋友给的野生蕨菜 太新鲜了 看着都高兴 营养价值丰富 就是必须焯烫一下 不然对身体不好 食材简单 吃的有滋有味儿 一碗饭轻轻松松地就没了 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
-
步骤1/15
点击查看大图
蕨菜清洗干净 分成两段
-
步骤2/15
点击查看大图
热水先下根 焯一下
-
步骤3/15
点击查看大图
下尾部 比较嫩 时间短
-
步骤4/15
点击查看大图
水开后焯两分钟左右 水变成黄色
-
步骤5/15
点击查看大图
凉水投凉
-
步骤6/15
点击查看大图
捞出控干水分 不用攥太干
-
步骤7/15
点击查看大图
腊肠切粗条 蒜切片 姜切丝 小米辣切段
-
步骤8/15
点击查看大图
热锅冷油放腊肠 蒜片小米辣姜丝 翻炒均匀 香味儿出来了
-
步骤9/15
点击查看大图
放一勺料酒
-
步骤10/15
点击查看大图
一小勺胡椒粉
-
步骤11/15
点击查看大图
一勺生抽
-
步骤12/15
点击查看大图
翻炒均匀 两分钟左右 没有水份即可 太香了
-
步骤13/15
点击查看大图
装盘食用
-
步骤14/15
点击查看大图
色香味俱全
-
最后一步
点击查看大图
配上大米饭 香辣完美✌️
没有腊肠可以放五花肉或者瘦肉都可以 不能吃辣的可以不放小米辣 但是辣的真的好好吃啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
#以美食的名义说爱她#超级好吃下饭的野生蕨菜炒腊肠的相关分类
#以美食的名义说爱她#超级好吃下饭的野生蕨菜炒腊肠的相关推荐
-
清蒸梭子蟹
2152759人看过 -
风味茄子,
3869274人看过 -
阳春面(含自制面条)
6524293人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#梭子蟹炖海带豆腐
538286人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2719121人看过 -
卤蛋卤串卤豆皮
806812人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#夏日当家菜,豉香蒜蓉蒸丝瓜
385345人看过 -
外婆菜炒鸡蛋
14911人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20648322人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
241127人看过 -
山东水汆丸子 酸汤丸子
251156人看过 -
孜然杏鲍菇
4522485人看过