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爆炒鱿鱼卷

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如是者我闻

刀功是一个喜欢做饭人的基本功，是对自己喜好的一种尊重，也是美味佳肴的前提。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鱿鱼 2条
、
青椒 半个
、
淀粉 半汤匙
、
蒜 2瓣
、
姜 2片
、
生抽 2汤匙
、
油 适量
、
洋葱 半个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

火要猛，速度要快，是本菜的口感的重要因素。鱿鱼炒的时间越久，反而会越老越硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-10

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