煎西红柿的做法

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煎西红柿

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酸酸甜甜，美味可口！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

鸡蛋 1个

、

油适量

、

淀粉适量

、

糖少量

、

白醋适量

、

盐少量

、

番茄酱 1勺

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材
步骤2/6 点击查看大图
西红柿切1㎝厚的薄片，撒上盐，腌制一下
步骤3/6 点击查看大图
番茄酱，白醋，盐，白糖，淀粉，半碗清水搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
打好鸡蛋液，把腌制好的西红柿双面粘上面粉，再粘上蛋液，放入六成热的油锅里，酱汁两面金黄
步骤5/6 点击查看大图
再起锅烧油，将调好的酱汁熬制糊状
最后一步点击查看大图
撒上葱花，淋上汤汁，即可食用！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2021-05-10

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